“天然台”是清光绪年间创办的酒楼，是正宗的湘菜馆子，环境雅致，它的装修花费是当时的万花楼的数倍，莱肴也多于玉楼东。天然台是百年历史品牌，湘菜立派第一家。天然台1908！秉承“食材天然，技艺求真”的理念，致力于高端湘菜历史挖掘、传承与保护，肩负“让世人认识湘菜真正技艺水平”的使命， 引领长沙高端人群在餐饮方面的消费风向。天然台是长沙五十七度湘餐饮管理有限公司的旗下品牌。
公司以“使餐饮行业成为受人尊敬的行业”为企业使命，以“真、正、乐”为核心价值观，以“成为优秀伙伴实现餐饮梦想的舞台”为愿景，以每年开出1-2个新品牌的发展速度搭建最好的成长平台！热诚欢迎所有拥有创新、创业梦想的伙伴的加入！